味付け 関連ツイート
焼きそばを作るとき、最初に麺を水無しでいためておくと、屋台みたいにモチモチでおいしい焼きそばになりますよ!
@r6LOYpcUkbkdPsa 2019/03/13 06:14
最初に麺を炒めたら、一度取り出す→野菜&肉を炒めて、麺を再度投入→ソースで味付け
水入れなくてもちゃんとほぐれるし、ベチャッとしないのでおすすめ!
夫が出張から戻るので、
@rachelmiaikuo 2019/03/13 06:14
鯛の煮付け
肉じゃが
里芋の煮っころがし
を作りながら、
あ、全部醤油、砂糖、酒の味付け
と気づく。
なんか足さないとな、カレー味かごま味。ごま味も所詮醤油と砂糖か。
ホワイトデーに味付け海苔と手作りビーフジャーキーを渡したオレのハイパーなセンスを誰か褒めてくれ(笑)
@kuroneko_no_miz 2019/03/13 04:45